Häufig gestellte Fragen zum Unternehmen
1. Wieviele Mitarbeiter beschäftigt das Unternehmen aktuell?
Wir beschäftigen zur Zeit ungefähr 2400 Mitarbeiter.
2. Wieviele Menschen bildet das Unternehmen aktuell aus?
Aktuell lernen bei uns 175 Auszubildende ihren zukünftigen Beruf.
Unser einzigartiges Ausbildungskonzept mit von Azubis selbst geführten Filialen setzt bundesweit Maßstäbe. Die Azubitage geben dabei bereits im Vorwege einen Einblick in die Ausbildung.
3. Ist die Stadtbäckerei Junge ein Familienunternehmen?
Ja, unsere Bäckerei ist seit 1897 im Familienbesitz. Heute führen Axel und Patrick Junge zusammen mit Tobias Schulz das Unternehmen in der vierten Generation.
4. Welche Verantwortung übernehmen Sie für die Umwelt?
Als Bäckerei, die ihre Produkte aus natürlichen Zutaten herstellt, haben wir eine besonders enge Bindung an die Natur. Wir waren eine der ersten EU-Ökoaudit zertifizierten Bäckereien Deutschlands und arbeiten ständig in allen Bereichen an einer guten Umweltbilanz – von der Energieeinsparung über die Vermeidung von Abfällen bis hin zum Einkauf regionaler Produkte, Zutaten und Dienstleistungen.
5. Welche beruflichen Perspektiven bieten Sie?
Die Bandbreite ist sehr groß. Ob Sie einen Teilzeit-Job als Aushilfe suchen, einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz im Verkauf oder in der Produktion, ob Sie Ambitionen als Führungskraft im Verkauf oder in der Verwaltung haben – als Hersteller mit eigenem Filialnetz bieten wir leistungsfähigen und engagierten Mitarbeitern eine Reihe beruflicher Perspektiven. Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
6. Was passiert mit den Backwaren, die nicht verkauft werden?
Wir spenden unsere retournierten Backwaren den ortsansässigen Tafeln. Von dort kommen sie Menschen zugute, die in finanzieller Not sind und sich sonst kein gutes Brot leisten könnten.
Die Reste davon und die Lebensmittelabfälle werden der Tierfutterproduktion zugeführt.
Von unserem wertvollen Brot wird also nichts sinnlos vernichtet.

