Hast Du eine Vorliebe für den Umgang mit Nahrungsmitteln und eine Neigung mit technischen Geräten umzugehen? Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellt mit Hilfe von Maschinen und Anlagen nach festgelegten Rezepturen verschiedenste Lebensmittel her. Du prüfst, kontrollierst und packst mit an.

Berufliche Fähigkeiten

• Lieferungen annehmen und prüfen
• verschiedene Lebensmittel produzieren, vorbehandeln und konservieren
• Produktionsanlagen bedienen und überwachen
• Hygienevorschriften beachten
• Anlagen warten und reinigen
• Waren lagern und verpacken
• Fertigungskontrollen durchführen

Die Ausbildung

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen System. Das heißt, Du erlernst die Praxis bei uns und bekommst die Theorie an der Berufsschule vermittelt.

Voraussetzungen

Du solltest mindestens die Mittlere Reife mitbringen.