SCHWERPUNKT: BÄCKEREI

Das Angebot an Lebensmitteln ist mittlerweile so groß, dass der Kunde schon einmal den Überblick verlieren kann. Der Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk berät bei uns die Kunden rund um gesunde Backwaren, kennt die Inhaltsstoffe und hat auch Tipps zur gesunden Ernährung. Wichtig ist ein freundliches und kompetentes Auftreten - so lassen sich schnell Stammkunden gewinnen!

Berufliche Fähigkeiten

• geschmackvolles Dekorieren von Waren
• Präsentieren und Verkaufen von Produkten
• Einhalten der Hygienevorschriften
• Etikettierung mit Preisschildern
• rechnerische Tätigkeiten

Die Ausbildung

Der staatlich anerkannte Ausbildungsberuf dauert drei Jahre und erfolgt im Rahmen des dualen Ausbildungssystems. Der theoretische Teil der Ausbildung findet einmal wöchentlich in der ortsansässigen Berufsschule statt. Der praktische Teil in einer unserer Junge-Filialen.

Voraussetzung

Du solltest einen guten Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife mitbringen. Wichtig ist ein gepflegtes und freundliches Auftreten. Wenn Du engagiert, zuverlässig und teamfähig bist, ist dies die beste Voraussetzung für eine Ausbildung zum Lebensmittel-Fachverkäufer.